王婆大蝦的做法,只需這簡單的五步!
說起王婆大蝦,相信生活中有些朋友一定把它當成美食中的比較喜歡的。眾所周知,大蝦是海鮮中的美味,說著說著,這口水就直流三千尺了,可就是直接去飯店難免會破費,這不烹飪大神今天給大家傳授一道王婆大蝦的做法,過程非常簡單,只需這簡單的五步,即可讓您品嘗到舌尖上的美食。
準備材料:蝦2斤、芋頭粉2包、姜3片、料酒1勺、大蔥2段、豆瓣醬1勺、鹽和胡椒粉適量。
1.首先準備食材,把蝦蝦洗凈剔除蝦線,芋頭粉用水浸泡備用。
2.熱鍋起油,然后放入一勺豆瓣醬、兩段大蔥和三片姜爆香。
3.炒出香味以后放入處理好的大蝦,炒至大蝦變紅以后加入適量的清水。
4.然后放入提前浸泡好的芋頭粉,用鏟子上下翻炒幾下。
5.然后根據(jù)自己的口味加入適量的鹽和胡椒粉就可以出鍋了。
這樣一份美味的王婆大蝦就新鮮出爐了,您是不是已經(jīng)迫不及待地想要品嘗這份佳肴呢?那就趕緊學習一下小試牛刀吧!